Поиск в словарях
Искать во всех

Оксфордский толковый словарь общей медицины - лактоза

 

Лактоза

лактоза
(lactose) сахар, в состав которого входит одна молекула глюкозы и одна молекула галактозы; его присутствие обнаруживается исключительно в молоке. Под действием фермента лактазы, которая секретируется в тонкой кишке человека, лактоза расщепляется на составляющие се сахара. Однако в организме некоторых людей, особенно живущих на Дальнем Востоке и в Африке, этот фермент отсутствует или обладает крайне низкой активностью, что приводит к неспособности этих людей усваивать лактозу (к непереносимости лактозы (lactose intolerance)).

Рейтинг статьи:
Комментарии:

См. в других словарях

1.
  (син.: лактобиоза, молочный сахар) дисахарид (соединение D-галактозы и D-глюкозы), содержащийся в молоке. ...
Медицинские термины
2.
  ж. биохим. lactose ...
Русско-английский медицинский словарь
3.
  Лактоза (лактобиоза, молочный сахар) — дисахарид, состоящий из остатков галактозы и глюкозы. Важная составная часть молока млекопитающих и человека. Образуется в процессе лактации в молочной железе из глюкозы (см.) и является для новорожденных ее источником. Лактоза облегчает всасывание кальция из кишечника. Содержание лактозы в женском молоке составляет около 7 г/100 мл, в молоке коров и коз — 4,5 г/100 мл. См. также Дисахариды. ...
Медицинская энциклопедия

Вопрос-ответ:

Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):

Самые популярные термины